Chế độ giảm cân bằng ngũ cốc là bí quyết giữ dáng an toàn, tiết kiệm và nhanh chóng được nhiều chị em đua nhau thực hiện. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách xây dựng chế độ ăn giảm cân hợp lý với ngũ cốc đảm bảo sức khỏe. Theo chân Viện thẩm mỹ quốc tế Johnson Clinic để khám phá ngay các cách giảm cân bằng ngũ cốc hiệu quả trong bài viết dưới đây nhé!
Ăn ngũ cốc có giảm cân hiệu quả không?
Nhiều người lựa chọn giảm cân bằng ngũ cốc cùng sữa tách béo vào bữa sáng hoặc bữa trưa để cải thiện vóc dáng. Thành phần chủ yếu trong các loại ngũ cốc nguyên hạt là cellulose giúp ức chế quá trình hấp thụ cholesterol, làm giảm mỡ máu, kích thích nhu động ruột và ngăn ngừa táo bón.
Ngoài ra, trong bột ngũ cốc còn chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể như tinh bột, chất đạm, vitamin B1, B2, B6, C, E và khoáng chất các loại (Ca, Fe, Mg) và chất béo tốt giúp cơ thể nạp đầy năng lượng mà không sợ tích lũy mỡ thừa.
Đặc biệt, ngũ cốc còn giàu carbohydrate phức tạp và chất xơ dồi dào khiến cơ thể no lâu, giảm cảm giác thèm ăn và hạn chế ăn vặt trong các bữa phụ rất hiệu quả.
Nghiên cứu cho thấy, chế độ giảm cân bằng ngũ cốc nguyên hạt có khả năng trao đổi chất và giảm khả năng tích tụ mỡ bụng cao gấp 4 lần các loại ngũ cốc tinh chế.
Cách giảm cân bằng ngũ cốc đúng cách
Chỉ với 3 phút chế biến, bạn đã có ngay một món ăn giảm cân bằng ngũ cốc thơm ngon lại giàu năng lượng. Dưới đây là một số công thức giảm cân bằng ngũ cốc siêu đơn giản giúp nàng lấy lại cân nặng ao ước bấy lấu nay:
Ăn ngũ cốc giảm cân với sữa
Giảm cân bằng ngũ cốc và sữa
Thay vì kỳ công chế biến các món ăn kiêng phức tạp thì bạn có thể chuyển qua chế độ giảm cân bằng ngũ cốc và 1 cốc (120-180ml) sữa tươi ít béo/tách béo/không đường. Đừng quên lựa chọn những loại ngũ cốc nguyên hạt hoặc ít đường để đạt hiệu quả giảm cân tốt nhất.
Giảm cân bằng ngũ cốc yến mạch
Cách giảm cân bằng ngũ cốc tại nhà
Nếu đang không biết giảm cân bằng ngũ cốc như thế nào cho hiệu quả thì bạn nhất định không thể bỏ qua yến mạch. Yến mạch được xem là vua của các loại ngũ cốc bởi giá trị dinh dưỡng vô cùng dồi dào. Thành phần chủ yếu trong yến mạch là protein, chất xơ, sắt, canxi nhưng không chứa cholesterol xấu.
Do đó, ngũ cốc yến mạch là thực phẩm hoàn hảo giúp chị em ăn kiêng nhanh chóng lấy lại vóc dáng và duy trì sức khỏe.
Giảm cân bằng ngũ cốc hoa quả
Giảm cân bằng ngũ cốc tại nhà
Nếu đã quá chán với việc ăn ngũ cốc bình thường thì tại sao bạn không mix thực phẩm này với các loại hoa quả khác như kiwi, nho, chuối, táo,… để thay đổi khẩu vị. Món ăn này không chỉ làm giàm cholesterol trong máu mà còn cải thiện chứng táo bón, tăng cường khả năng hấp thu dưỡng chất ở những người biếng ăn, ăn khó hấp thụ.
Tuy nhiên, một lưu ý quan trọng là hãy sử dụng hoa quả tươi thay vì hoa quả sấy để giảm bớt lượng đường nạp vào cơ thể. Những loại trái cây chế biến sẵn ít đường sẽ khiến món ngũ cốc hấp dẫn hơn mà không gây tăng cân đó.
Cách ăn ngũ cốc giảm cân với sữa chua
Cách giảm cân bằng ngũ cốc
Sữa chua là nguồn cung cấp vi sinh có lợi cho hệ tiêu hóa và sức khỏe đường ruột. Trong mỗi hộp sữa chua không đường chỉ chứa khoảng 105 calo nên không thể gây béo. Mỗi bữa ăn giảm cân bằng ngũ cốc và sữa chua chỉ bổ sung khoảng 200 kcal nhưng khiến cơ thể no rất lâu và không thèm đồ ăn vặt.
Uống ngũ cốc dinh dưỡng có giảm cân không?
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại ngũ cốc ăn kiêng giàu dinh dưỡng được chế biến từ nhiều nguyên liệu khác nhau. Ngoài ngũ cốc nguyên hạt, bạn có thể pha bột ngũ cốc dinh dưỡng để uống trong các bữa ăn chính, thay cho một phần protein và carb.
Nếu không thích bột ngũ cốc bán sẵn, bạn có thể tự rang các loại hạt đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen, đậu nành, gạo lứt rồi xay nhuyễn chung với nhau để được hỗn hợp pha uống giảm cân hàng ngày.
Nên ăn ngũ cốc giảm cân vào lúc nào?
Đối với chế độ ăn uống bột ngũ cốc ngoài thành phần dinh dưỡng thì bạn cũng cần lưu ý tới thời điểm ăn hoặc uống để có thể đạt kết quả tốt nhất. Vậy nên ăn ngũ cốc giảm cân vào lúc nào để đảm bảo sức khỏe và hiệu quả nhất?
- Nên ăn ngũ cốc giảm cân vào bữa sáng nhằm hạn chế chất béo nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng cũng như năng lượng cho cả ngày không mệt mỏi.
- Bên cạnh đó, bạn hoàn toàn có thể ăn thêm bữa phụ trước bữa chính khoảng 30 phút sẽ giúp bạn giảm lượng ăn vào bữa chính mà không lo bị thiếu chất.
Trách các loại ngũ cốc giảm cân nhiều đường
Ngũ cốc là gợi ý hoàn hảo cho bữa sáng tiện lợi và giàu dinh dưỡng, đặc biệt là những người bận rộn nhưng muốn giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên, để giảm cân khoa học, bạn phải phải tránh xa các loại ngũ cốc nhiều đường bởi điều này sẽ phá vỡ mọi kế hoạch giảm cân từ trước đến nay.
Lượng đường từ thực phẩm khi nạp vào bên trong cơ thể sẽ được hấp thụ rất nhanh, khiến đường huyết tăng quá mức. Lúc này, hormone insulin cũng tăng và gây ra tình trạng glucose tăng đột ngột. Kết quả là cơ thể luôn trong trạng thái mệt mỏi, thèm ăn, đặc biệt là nạp thêm đồ ngọt để bổ sung năng lượng. Cứ như vậy, bạn sẽ ăn liên tục và mọi nỗ lực giảm cân đều trở nên vô nghĩa.
Thay vào đó, bạn nên chọn các loại ngũ cốc ít calo và giàu chất xơ như ngũ cốc lúa mạch để hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Nghiên cứu cho thấy, ngũ cốc yến mạch giúp làm giảm lượng cholesterol xấu trong máu và bổ sung lượng chất xơ cao gấp đôi những loại bột thông thường. Đây cũng là loại ngũ cốc không chứa chất béo, không đường cùng mức calo rất thấp.
Ngoài ngũ cốc yến mạch, ngũ cốc cám lúa mì cũng là lựa chọn hoàn hảo cho người ăn kiêng.
Tăng cường hấp thu protein và chất béo khi dùng ngũ cốc để giảm cân
Cách giảm cân bằng ngũ cốc hiệu quả
Ngũ cốc được xếp vào nhóm thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng không thể bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Trong đó, carbohydrate, protein và chất béo là ba nhóm dưỡng chất quan trọng nhất cơ thể cần nạp vào mỗi ngày.
Tuy nhiên, điều đáng buồn là hầu hết các loại ngũ cốc giảm cân chứa lượng protein và chất béo rất nghèo nàn. Do đó, nếu muốn giảm cân bằng ngũ cốc vào buổi sáng, bạn phải tăng cường ăn rau củ và trái cây vào bữa trưa và bữa tối để đảm bảo sức khỏe. Ngoài ra, đừng quên ăn nhiều hải sản, lòng trắng trứng và đậu các loại để cung cấp protein cho cơ thể.
Ngoài ra, đừng ép buộc bản thân phải tuân theo một chế độ ăn kiêng quá khắc nghiệt vì điều này dễ gây chán ngán, không ngon miệng, dẫn đến bỏ cuộc giữa chừng. Nếu thích, bạn có thể thêm vào bát ngũ cốc của mình một vài lát bơ, táo hoặc việt quất để dinh dưỡng được cân bằng. Hãy đa dạng hóa các loại ngũ cốc giảm cân hàng ngày để thay đổi khẩu vị và làm mới thực đơn nhé.
Trên đây là một số cách giảm cân bằng ngũ cốc đi kèm một vài lưu ý khi sử dụng ngũ cốc khoa học. Tên thực tế, chỉ giảm cân dựa vào ngũ cốc thôi là không đủ. Quan trọng là bạn phải ăn uống và tập luyện điều độ, có vậy thì vóc dáng mới thon gọn, săn chắc và đạt hiệu quả giảm cân như mong muốn.
LIÊN HỆ NGAY VỚI VIỆN THẨM MỸ QUỐC TẾ JOHNSON CLINIC
Bạn muốn được tư vấn nhiều hơn về dịch vụ và bảng giá từng dịch vụ cụ thể tại Johnson Clinic? Liên hệ ngay qua số HOTLINE, các chuyên viên tư vấn sẽ trực tiếp hỗ trợ bạn hoàn toàn miễn phí.