Ăn khoai lang có giảm cân không? Nên ăn khoai lang vào lúc nào để giảm cân hiệu quả?

Giảm cân bằng khoai lang từ lâu đã trở thành trào lưu được nhiều chị em áp dụng để tìm lại vóc dáng mơ ước. Vậy thực hư ăn khoai lang có giảm cân không? Ăn khoai lang có béo không? Trong bài viết này, Viện Thẩm Mỹ Quốc Tế Johnson Clinic sẽ bật mí cho chị em các mẹo ăn khoai lang đốt mỡ thừa và những lưu ý khi ăn kiêng bằng khoai lang để xây dựng chế độ giảm cân khoa học nhất.

Ăn khoai lang có giảm cân không? Khoai lang bao nhiêu calo?

Ăn khoai lang có giảm cân không? Khoai lang hỗ trợ giảm cân rất hiệu quả và không lo béo nhờ chỉ số đường huyết trong khoai lang tương đối thấp cùng nhiều loại carbs (tinh bột) phức tạp và hàm lượng chất xơ dồi dào:

Chỉ số đường huyết thấp: Ăn khoai lang giúp cho hệ tiêu hoá hấp thụ chất dinh dưỡng một cách chậm rãi, ổn định lượng đường trong máu và kiểm soát mức độ insulin được sản sinh. Khoai lang có chỉ số đường huyết thấp còn tạo cảm giác no lâu và kìm hãm sự thèm ăn, từ đó hỗ trợ giảm cân rất hiệu quả.
Giàu năng lượng, thấp calo: Trong 100g khoai lang tươi chỉ chứa khoảng 85 calo – mức calo khá thấp so với nhu cầu năng lượng của cơ thể. Khoai lang chỉ chứa 0,1 mg chất béo giúp ngăn ngừa tích tụ mỡ thừa trong cơ thể. Lượng tinh bột chỉ khoảng 4g bằng ½ so với cơm và ⅓ so với khoai tây giúp no lâu và hạn chế thèm ăn.
Giàu chất xơ: Chất xơ hòa tan trong khoai lang giúp ngăn chặn quá trình hấp thụ chất béo, khiến bạn cảm thấy no lâu và không bạn ăn quá nhiều. Đồng thời, ăn khoai lang còn kích thích sản xuất lợi khuẩn đường ruột, hỗ trợ quá trình trao đổi chất và tiêu hóa diễn ra thuận lợi hơn.
Hàm lượng nước cao: Khoai lang là thực phẩm giảm cân hiệu quả bởi lượng nước dồi dào kết hợp cùng lượng chất xơ phong phú. Điều này giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và giảm lượng thức ăn nạp vào cơ thể mỗi ngày. Quá trình hấp thu chất béo bị cản trở để cân nặng ổn định và đốt cháy mỡ thừa cấp tốc.

Khoai lang có bao nhiêu calo?

Xem thêm:

Ăn chuối có béo không

Mẹo ăn khoai lang giảm cân hiệu quả

Ăn khoai lang có béo không còn tùy thuộc vào cách bạn bổ sung khoai lang vào chế độ ăn hàng ngày. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, thay vì ăn 1 – 2 bát cơm mỗi ngày, chị em hãy chuyển qua ăn 1 – 2 củ khoai lang. Chế độ ăn kiêng này có thể giảm đến 20 – 25% lượng calories cho cả một ngày.

Giảm cân bằng việc thay thế cơm gạo bằng khoai lang cũng không gây xáo trộn ăn uống, ảnh hưởng đến tiêu hóa và không lo suy nhược, mệt mỏi, thiếu chất.

Thời điểm nên ăn khoai lang để giảm cân tốt nhất

Thời điểm ăn khoai lang cũng ảnh hưởng không nhỏ đến vấn đề ăn khoai lang có giảm cân không. Nếu muốn giảm cân an toàn và hiệu quả, bạn nên bổ sung khoai lang vào những thời điểm sau:

Bữa sáng

Ăn 1 củ khoai lang thay cho bún, miến, mì, phở đem lại hiệu quả giảm cân gấp bốn lần so với chế độ ăn thông thường. Bạn cũng có thể ăn 1 củ khoai lang cùng 1 hộp sữa chua hoặc chút salad để đáp ứng đủ nhu cầu năng lượng cho cả ngày dài học tập và làm việc.

Bữa trưa

Nếu băn khoăn ăn khoai lang có giảm cân không thì bạn có thể thử chỉ ăn khoai lang vào bữa trưa thay thế hoàn toàn tinh bột. Lượng canxi trong khoai lang phải mất đến 4 – 5 giờ mớicó thể hấp thụ vào cơ thể, khiến cho bạn thấy no lâu mà không cần ăn thêm bữa phụ vào đầu giờ chiều.

Trước bữa tối

Ngoài ra, bạn cũng có thể ăn một vài miếng khoai lang trước bữa tối để giảm lượng thức ăn nạp từ các nguồn thực phẩm khác. Thói quen này cũng hỗ trợ giảm cân rất hiệu quả và không khiến bạn thấy đói bụng vào ban đêm.

Ăn khoai lang giảm cân

Xem thêm:

Ăn mít có béo không

Một số lưu ý khi ăn khoai lang giảm cân

Sau khi giải đáp thắc mắc ăn khoai lang có giảm cân không, Johnson Clinic xin đưa ra một số lưu ý quan trọng khi ăn khoai lang giảm cân có thể chị em chưa biết:

Nên ăn khoai lang tươi, mới đào lên, không để quá lâu hoặc đã bị chảy nhựa, mọc mầm, héo vì nước trong củ khoai lang sẽ tham gia vào phản ứng thủy phân tinh bột. Điều này vô tình khiến lượng đường trong khoai tăng lên, không những không giảm cân mà còn gây thừa cân mất kiểm soát.
Nên ăn khoai lang luộc, hấp thay vì nướng, chiên ngập dầu.
Ăn khoai lang chay, hạn chế ăn cùng các loại gia vị như tương ớt, mayonnaise, phô mai.
Không nên ăn khoai lang thay cơm hoàn toàn, đặc biệt là khoai mật. Ăn khoai lang liên tục dễ gây tích đường và dễ các bệnh tiêu hóa tim mạch và bệnh thận.
Nên ăn khoai lang trắng thay vì khoai mật, khoai lang vàng, khoai tím.
Nên giảm tỷ lệ cơm, tăng tỷ lệ khoai lang trong chế độ ăn kiêng; đồng thời cung cấp đủ thực phẩm giàu protein, rau củ quả tươi để cân đối dinh dưỡng và bổ sung đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.

Một số lưu ý khi ăn khoai lang giảm cân tại nhà

Hy vọng qua bài viết trên, bạn đã biết ăn khoai lang có giảm cân không, cách ăn và thời điểm ăn khoai lang giảm cân hiệu quả. Khoai lang là thực phẩm “vàng” trong làng giảm cân giúp chị em sớm lấy lại vóc dáng thon gọn. Tuy nhiên, nếu muốn giảm cân nhanh chóng, bạn cần tăng cường bổ sung thực phẩm lành mạnh và tập luyện điều độ bên cạnh chế độ ăn khoai lang hàng ngày.